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分享如何制作最柔软最香甜的北海道牛奶吐司,这个吐司的拉丝效果太赞了

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 分享如何制作最柔软最香甜的北海道牛奶吐司,这个吐司的拉丝效果太赞了

    分享如何制作最柔软最香甜的北海道牛奶吐司,这个吐司的拉丝效果太赞了


     

     


    • 为啥现在都喜欢发视频呢?7分多钟的视频,其实几个图加个配料表就讲清楚了 +11
    • Butter多,牛奶和面,
    • 面包就是面包,为啥要叫Toast(土司),显得高大上吗?Toast指的是做好的面包再切片烤硬。。。 +5
      • 这是豪华toast,不是很健康,
        • 视频里就是教你如何做面包而已,和toast没有半毛钱关系。。。 +3
    • 这视频太夸张了!拉丝面包根本没必要这么复杂!还要蛋清蛋黄分开,分两次机器揉面等!这视频无非是想标新立异,哗众取宠!个人意见,没针对任何人!哈哈哈 +2
    • 看起来大家都很喜欢做面包呀,希望大家多多指教,多多交流
    • 我是失败和改进了很多次,才做出了自己满意的牛奶吐司面包
    • 要做出效果很好的面包,制作过程是非常重要的,肯定不是几张图片,一个配料表,你就能做出同样质量的面包
      • 如果你想做面类食品节目的话,我个人建议尽量用量杯而不是重量,感觉更简单,更直观。没有必要很精确。个人感觉!哈哈哈
        • 太同意了!每次照着做都要换算成量杯的,很不方便
      • 我的意思是,视频完全没必要那么长,7:50!谁有耐心看那么长的视频呢?剪辑一下,三、五分钟长度可能效果更好 +1