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@Las Vegas

不知道别人家 thanksgiving 是否都做火鸡，俺长周末准备给老公做只鸡。下班路过 foodbasics 就买了一只好便宜啊，估计两天能化冻吧。上网搜了搜stuffing的制作方法，周日晚上腌好正好赶趟。thanksgiving 大家都是喜欢正牌火鸡呢还是冒牌上位的烤鸡？ 😁

childfirst(一杯凉白开)

 

(#13230960@0)
Last Updated: 2020-10-9
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 不知道别人家 thanksgiving 是否都做火鸡，俺长周末准备给老公做只鸡。下班路过 foodbasics 就买了一只好便宜啊，估计两天能化冻吧。上网搜了搜stuffing的制作方法，周日晚上腌好正好赶趟。thanksgiving 大家都是喜欢正牌火鸡呢还是冒牌上位的烤鸡？ 😁 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 {60} (#13230960@0)

     

    • 今天也是在农场买了差不多大小的一只鸡。感恩节快乐！ -april(april); 2020-10-9 {11} (#13230995@0)
      做鸡快乐 😂
      • 小声点 😂 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231017@0)
    • 火鸡不好吃，塞牙 -mikesmith(老猫); 2020-10-9 (#13230998@0) +1
    • 我家Thanksgiving做了几年的烤火鸡，开始挺受欢迎，后来没人吃了。现在改做烤鸭了。 -elea(JC); 2020-10-9 (#13231009@0) +1
    • 俺刚喂好羊腿，感恩节烤羊腿。有一年请客烤的羊腿，几年后请的人还念念不忘的说好吃。 -https(url); 2020-10-9 (#13231015@0)
      • 羊腿是一定好吃的，可stuffing 没地方塞啊 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231033@0)
        • 那是，我是把盐，八角，茴香，干辣椒，孜然，花椒，香叶和桂皮在低温下炒直到盐变色，在用磨咖啡豆机器都磨碎，然后加糖，辣椒粉，白胡椒混在一起，抹到顺着肉切很多刀的羊腿里去。 -https(url); 2020-10-9 (#13231055@0)
          • 你这个应该转美食版。😀 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231167@0)
            • 😁 -https(url); 2020-10-10 (#13231338@0)
          • 请问调料放多少啊？给个方子呗 -greenfield_2011(greenfield); 2020-10-10 (#13231313@0)
            • 我都是看羊腿大小来加调料，主要是盐控制好，盐3大勺，糖和盐1：1，别的都是增香的，按照酱牛肉方法放即可。羊肉要多划几刀，深见骨头，但肉不要切断，这样能保持羊腿完整，把刀口拨开塞调料，烤的时候要用锡纸包紧。 -https(url); 2020-10-10 (#13231337@0)
    • 准备给老公做只鸡😂😂😂 太有趣了 请展开说明正牌和冒牌的区别 -expressline(Express); 2020-10-9 (#13231058@0) +3
      • 哈哈，心有灵犀一起做啊 😘 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231068@0) +1
        • 高段位的白开 感恩节快乐！ -expressline(Express); 2020-10-9 (#13231069@0)
          • E美感恩节快乐😊 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231080@0)
      • 是cosplay那样的鸡🐔? -zx1123(123); 2020-10-9 (#13231108@0)
        • 😂😂 -expressline(Express); 2020-10-9 (#13231143@0) +1
        • 嘘嘘 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-9 (#13231156@0)
    • 本来今年不想烤火鸡的，老幺画了一只大大的火鸡沾在冰箱门上，看来明天还是得去买。 -tuteng(闻风而动); 2020-10-9 (#13231305@0)
      • 聪明的孩子，看你还想偷懒😁 -childfirst(一杯凉白开); 2020-10-10 (#13231503@0)

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