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油焖笋差评,没上色,要用糖上色爆炒

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 这个周末主题海派菜肴😀: 油焖茭白一份, 油焖笋两份, 咸菜毛豆, 拌海带丝, 油焖面筋, 上海熏鱼, 水煎包, 烟熏火鸡腿, 红烧海青斑, 椒盐鸡脆骨

     

     

     

     

     

     

     

    • 丰盛啊!👍大厨。提个建议下次每张照片都加菜名,要不我这样的对不上菜和图。 +2
      • 我也是没对上图,只能靠猜。
        • 😂
      • 有两驼的是油焖笋, 一坨的是油焖茭白😂
    • 😋这才是小肥家的正常膳食水平和出品!👏
      • 基本都不是我做的😂。不过晚上我会做红烧海清斑和椒盐鸡脆骨
        • 什么时上无锡菜?
          • 无锡排骨要等年夜饭的时候上😂
            • 住的远吗?送点材料混一份如何?当年跑两地分居,每周都在无锡站找排骨买,纸盒装的,里面块头挺大
              • 你不怕甜吗? 南京人不都是爱吃咸的吗? 不能告诉你我住哪儿😂
                • 是往上海带.我有南京特产鹅胗肝😂 +1
    • 教教我吧
      • 买啊😂。油焖的菜都是买的😁
    • 这是年夜饭的节奏呵
      • 被你一说还真像啊😅😂。但, 孩子不高兴了, 问我, 今天怎么几乎都是素的?! 汗~
        • 看来小袋子们对昨晚上那锅西兰花还心有余悸啊!😂
          • 是啊, 都被吓着了😂
        • 一人发一个走油体胖 一个不行的话就俩 😄
          • 你太猛了!😝
    • 油焖笋差评,没上色,要用糖上色爆炒

       

      • 哈哈油焖笋不是我炒的, 是买的😂。你out了, 油焖笋不要用大毛笋, 要用小竹笋😜
        • 这是真正冬笋做的,南方人吃的
          • 冬笋就是大毛笋啊😄。上海人吃的正宗油焖笋都是用嫩嫩的细细的小竹笋呀, 才够鲜, 还没有土腥的味道😌
    • 太丰盛了!请问茭白哪里买的?谢谢!
      • 忘记哪里买的了, 买了有一阵子了, 不是大童话就是丰泰? 在纸盒里面包装的, 直接拆开可以吃的, 我蒸了一下。上海产的, 什么牌子都忘了, 现在记性是真不好。
        • 谢谢。那就是真空包装的,不是买的新鲜的。
          • Mississauga terra买过油焖笋,纸盒包装
          • 是啊。现在没有新鲜的卖, 新鲜的要等到明年3或4月份才会有, 现在也只能买真空的解解馋😌
    • 够丰盛的,是准备过年啊。
      • 马上年底了😀
    • 晚上要下点儿功夫辣,这都是凑合事儿吗,店里买来就装盘子里,自己做的才好吃吗。
      • 要都靠我做給那么多人吃, 太累了。只能以外卖为主啦😌
        • 所以吗,都是你惯出来的呀。
          • 几十年的习惯, 好难改☺
    • 袋袋你们家这是富得流油啊 😀 +1
      • 咱放跟葱还得掂量好久
        • 归来吧,浪迹天涯的游子
          • 踏着沉重的脚步 归乡路是那么滴漫长。。蛋兄好久不见!
            • 潜水潜水,线美的歌都听了lol
      • 周末呀。你们没看见平时我吃榨菜泡饭的样子, 不说了, 说多了都是泪呀😌
    • 开爬梯的节奏啊
      • 开不了爬梯, 何以解忧啊, 只能靠吃了😝
    • 都是盒装的,不算。😄
      • 的确😄
        • 看标题我老眼昏花以为你经营团购业务😂😂
          • Hahaha, this is a good one👍😂
    • 几个人吃?
      • 好几个😝
        • 想看看椒盐鸡脆骨的样子。难道超市有整理好的鸡脆骨卖?