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周末自己做的青菜肉圆

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 周末自己做的青菜肉圆

     

    • 👍卖相不错!😋
      • 谢谢
    • 里面加的大米?
      • 糯米
        • 我以为是肥肉。 +1
          • 你赢了,难怪🐱农不分 +2
            • 猫农,快来看看,你的传说大家在哪儿都念着惦着,现在你和肥肉糯米一样吃香了。
          • 没有人会把肥肉切得如此均匀,像一个模子里刻出来的一样,这功夫海了去了
            • 现在还有自己切肉的?我以为都是机器或者买现成的。当然我也纳闷,什么样的肥肉这么白?只是没想到糯米做肉丸子。
              • 自己剁的肉香。非但糯米可以,纯藕丸子也非常好吃。 +1
            • 上股市绞肉机绞一把就可以了。
              • 咬紧牙关坚持一把,或许在股市里翻个盘,退休去当员外了
                • 是。别人可以我以我血荐轩辕,我们当然可以我以我肉间肉圆。
                  • 总觉得你在开黄笑话 +1
                    • 怎么敢。那可是要打脸的,吃疼不起。
                      • 吃疼不起吗?老荡撒娇了,哈哈
    • 清爽!
    • 想问一下你加糯米时是生的还是半熟的? 看着很诱人:) 我也做了许多肉丸子但放的是小藕丁。
      • 糯米先煮熟,然后跟猪肉泥,加鸡蛋,切碎的生姜,葱,少许盐搅拌,放油锅煎熟。肉圆煎熟后可以直接吃,也可以加青菜做汤。
        • 谢谢。下回我也试试。平日做肉圆时每次我都会做几十个,煮熟了冷却后放冻箱,煮汤时放个十来个,也算时吃过肉了。
      • 总长的丸子看上去也不像是生放的
        • 哦这种肉圆好,看着吃着都不油腻。
          • 是啊,肉粽子为什么好吃呢,因为糯米吸饱了肉油了。LOL
            • 哈提醒了我,有空包些粽子。
              • 明天冬至,别忘记多弄些好吃的
      • 我喜歡浸发的香品菇
    • 这个像我们湖南菜粉蒸圆子,不过我们先油炸一下烧汤。如果是蒸的话沾上糯米,实在是太好吃了。你的手艺真棒 +1
      • 谢谢,放假了,有时间做点吃的。
    • 卖相真好, 我有的时候做狮子头放荸荠
      • 下次做扬州狮子头 +3
    • 这个是哪里的菜?看着很爽口,有菜有肉,营养健康
    • 荸荠莲藕香菇粉蒸肉丸见得多,糯米肉丸没见过,下次试试 +1