清蒸白菜包肉，这道菜不错
第一次见澳洲龙虾
Loading...
清蒸白菜包肉，这道菜不错
清蒸白菜包肉，这道菜不错
今日龙虾
好消息！近段时间澳洲龙虾大量滞销，出口不成转内销，原价上百刀的澳龙现在一律白菜价贱卖。
不少墨尔本华人都在网上晒出了自己买到的便宜龙虾：“简直白菜价”、“58刀买两只”。
除了龙虾，生蚝和樱桃也纷纷出现了抄底价，有华人网友更是在墨尔本超市买到了1刀一盒的樱桃。
澳洲华人难道真的要实现龙虾和樱桃自由了？
01
澳洲龙虾便宜大甩卖！华人网友纷纷晒单：58刀买两只
澳洲龙虾清仓大甩卖，原价$199、$299的澳洲大龙虾，现在通通$25起卖。
不得不说，2020年真是魔幻的一年，全球疫情肆虐、山火又卷土重来，这还没完，向来都以尊贵身份示人的澳洲大龙虾，竟然破天荒地开始跳楼大甩卖了？
原价上百刀的龙虾，现在通通白菜价。
今日哥没有骗你，网上已经有众多墨尔本华人晒图了，?“简直是白菜价”。
”一只45澳元的澳洲红龙疫情期间居然实现了我的龙虾自由“
“58刀买到两只西澳龙虾”
“Box Hill Central里海鲜店现在78刀两只龙虾”
“2只才80刀，吃了不后悔”
还有的网友甚至都已经要吃腻了...
02
一买就是10只！西澳、塔州龙虾纷纷贱卖，最低$25刀起
由于某些众所周知的原因，今年，澳洲和新西兰的龙虾全都出口滞销了，隔壁新西兰比较豪放，抓到的龙虾卖不出去，又通通放归了大海...
而澳洲就不一样了，上百吨龙虾不能出口怎么办？那就便宜卖给国内消费者吧。
于是就出现了上文中“58刀买两只”、“疫情期间实现龙虾自由”的神奇一幕...
现在澳洲的龙虾价格，简直是过了这个村，就没这个店。
西澳Geraldton Fishermen's Cooperative (GFC)的首席执行官Matt Rutter表示，虽然现在的澳龙价格还不是史上最低，但是跟国际市场上的龙虾价格比起来，可以说是买到就是赚到。
举个例子，Geraldton Fishermen's Cooperative (GFC)的官网上鲜活西澳龙虾已经被打上了“折扣”的标签，AA级的龙虾仅需$25一只。
1.8kg以上的H级大龙虾也只卖$205而已。
这都不能说是打折了这明明就是清仓大甩卖，25刀起就能买到活蹦乱跳的西澳大龙虾这个价格，还要啥自行车。
当然除了西澳，澳洲另一大龙虾产地——塔州，也面临着相同的情况。澳媒甚至发文呼吁塔州民众：赶紧来捡便宜买龙虾顺便支持一下当地的经济产业。
塔州的渔民表示，很多人不远万里从悉尼、堪培拉甚至昆州赶来就是为了买上两只便宜的龙虾。有的顾客，更是一买就是10只。
毕竟隔壁新西兰的龙虾价格现在还在$140/公斤的价位徘徊，而塔州渔民已经开始$50/公斤起卖了...
塔州第一产业和水务部长Guy Barnett直言：“希望大家都能通过购买来支持当地的龙虾产业，毕竟以后可能再也不会出现这样的低价了。”
03
滞销的除了龙虾，还有樱桃、生蚝......华人网友：买到就是赚到
今年，海鲜特价这种好事可不止一次地发生，除了龙虾，还有数千吨生蚝销不出去。
图片来源：Lakesmail
今年年中，市场对生蚝的需求量急速下降，塔州的养殖者差点愁白了头，还有2000吨的生蚝压库存怎么办？？
一位养殖者Jon Poke表示，原本打算复活节期间卖掉大约50吨，结果却只卖出去2吨...
同行竞争者也都在苦苦挣扎，
最后结果沦到...相互之间只能大打价格战，能卖掉一点是一点，
然而，这年头被“贱卖”的不止海鲜，昨天，墨尔本市郊的Oakleigh区，平时高不可攀的樱桃竟然也甩出了“跳水价”——1刀一盒你敢信。
@小红书网友Ju Jin Paul
Po主笑意完全藏不住，“特别值，直接买了5盒。”
不过不确定别家Coles是不是也打折，刷到帖子的小伙伴们忍不住说，“别人家的Coles”“这简直不是划算，算是白给了。”
今日哥也只想说一声：慕了。
04
华人吃货们冲鸭！龙虾多吃，做法多样
如果没有中国的吃货们，澳洲的水果和海鲜真的销不掉。咱还是说回正题 - “澳洲龙虾触底的价格，现在不吃，更待何时？
现在不论是网购西澳龙虾，还是出门去市场直接挑选，相信很多小伙伴此时都跟今日哥一样，发自内心地想问一个关键问题↓
怎么做？怎么吃？好吃吗？
做法说来也简单，一般海鲜店都能帮忙处理干净，如果是买回一整只活虾，记得放尿，放个5-6次就好，
接着，龙虾头部和尾部一刀切开，然后切块洗干净，
至于做法，那更是多种多样可以拿来煮粥
可以拿来拌蒜蓉
还可以拿来烤了吃
精致食货们可以做刺身
甚至更简单奢华的方式，可以拿来煮火锅
饱满的龙虾肉 一大口下去，包裹着自己调制的酱汁，满满的幸福感油然而生。
除了吃多了会有点腻之外，没什么大毛病
听到这里，相信已经有很多小伙伴开始蠢蠢欲动了吧...
毕竟低价买澳龙什么的都是小事，主要还是想为海鲜滞销做贡献...
另外，日本科学家还发现，龙虾体内含有一种特别的虾青素，可以延缓衰老，“年轻态，健康品”，你确定不来一只么？
今日结语
这个价格在澳洲实现龙虾自由，完全入股不亏啊。
疯狂心动的今日哥已经决定，过会儿就去市场抓龙虾了。
你馋了么，要不也走一个？