帮你找了一个链接。。。如何清洁搪瓷锅 -alaabracadabra(AlaAbracadabra) @拉斯维加斯华人论坛:拉斯维加斯枫下论坛 The Rolia Forum of Las Vegas

帮你找了一个链接。。。如何清洁搪瓷锅

alaabracadabra(AlaAbracadabra)

If you want to learn how to restore discolored enamel cookware to its original state and how to prevent discoloration for as long as possible, read on!

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https://www.alices.kitchen/cookware/how-to-clean-discolored-enamel-cookware/

(#13419970@0)
Last Updated: 2021-1-2
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会，只要是不粘锅就会 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-2 (#13419734@0) +1

谢谢姑。看来还是得纯铁锅。去华人店看过，请问姑，怎么分辨是不是纯铁的？纯铁，和那些颜色类似的有涂层的锅，咋分辨？先谢仙姑。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419770@0)

这个难住我了，我都是图省事用不粘锅。顺便推荐全自动瓜子剥壳机，肉联推送的 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-2 (#13419809@0)

瓜子剥壳机会不会剥夺了嗑瓜子的初心？ -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419817@0)

一粒一粒剥的，保护牙齿人人有责 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-2 (#13419826@0)

认真的照了镜子，Organic 瓜子剥壳机果真有豁口了。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419827@0)

我也有一个。牙医提醒我，我才意识到。 -sunny5158(小米); 2021-1-2 (#13419837@0)
“ 瓜子剥壳机”== your front cutting tooth？ -troyd(Troy); 2021-1-2 (#13419845@0)

正解。想起来铁杵磨成针的诗句了。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419858@0) +1

我朋友他们都是手剥，不嗑。 -sunny5158(小米); 2021-1-2 (#13419835@0)

正在研究，准备阿里上下单，解决了我老年生活的困苦 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-2 (#13419863@0)
手剥手痛啊。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419869@0)

哈哈，说得正是。。。 -sunny5158(小米); 2021-1-2 (#13419833@0)

去华人超市,有纯铁的卖,有写中文的,实则韩国产的 -somepeople(不要PM我，就不改); 2021-1-2 (#13419877@0)

我去的华人超市倒是有不少锅，但没法分辨哪个是纯铁锅。好多也是涂层锅。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419885@0)

用久都会掉，俺平均不到半年换一只！😅 -cookie321(cookie); 2021-1-2 (#13419744@0)

就是不想老甩锅，所以想找个一劳永逸锅。😅 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419775@0)

也不能背黑锅。。 -235(不吃豹子); 2021-1-2 (#13419783@0)

轻纯铁锅是不是都是黑的？如果是，那我愿意背。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419790@0)

铁锅要么粘锅，要么要养，不用用洗洁精去油洗锅。感觉左右为难。 -sunny5158(小米); 2021-1-2 (#13419852@0)

点心做的好，这个是秘诀？ -235(不吃豹子); 2021-1-2 (#13419781@0)

甩了才能不停滴换帅锅！😂 -cookie321(cookie); 2021-1-2 (#13419792@0)

买最普通的Carbon Steel 和 Cast Iron 铁锅，然后用高超的个人技巧令其不沾，才是正解。 -averagejoe(小疯小浪); 2021-1-2 (#13419841@0) +2

Cast Iron 铁锅好，用什么都能去戳，粘也不怕。就是太沉，不适合炒菜，掂锅。Carbon Steel 姑说会掉渣儿。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419862@0)

你主贴里那个是带涂层的Carbon Steel，别买那个，买不带任何花里胡哨涂层的就行了。 -averagejoe(小疯小浪); 2021-1-2 (#13419870@0)

请问咋分辨？不想要涂层，商家总是加上涂层，有的还不说。我主贴里那个是因为有花纹，才觉察出异常。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13419873@0)

一般包装盒上会标识不沾涂层之类的。再就是看表面的纹理和手感，和一般的铁锅不一样。 -averagejoe(小疯小浪); 2021-1-2 (#13420040@0)

谢谢。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13420387@0)

韩国产的不重 -somepeople(不要PM我，就不改); 2021-1-2 (#13419879@0)

谢谢。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13420388@0)

搭贴请教一下这种锅里面搪瓷的内层可以用那种铁丝球擦洗吗？ -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 {64} (#13419892@0) +1

不行，如何清洗，您还是看看说明书，那层东西是陶瓷，硬度不如钢丝。用尼龙的PAD就好了。 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2021-1-2 (#13419909@0)

说明书早扔了啊，我最擅长的就是扔东西。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13419963@0)

帮你找了一个链接。。。如何清洁搪瓷锅 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2021-1-2 {609} (#13419970@0)

If you want to learn how to restore discolored enamel cookware to its original state and how to prevent discoloration for as long as possible, read on!

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https://www.alices.kitchen/cookware/how-to-clean-discolored-enamel-cookware/

谢谢，看来bleach最好用。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13420005@0)

不客气，根据刷铸铁锅的经验，用水先浸泡足够的时间令污垢彻底软化，然后用硬毛刷和尼龙丝垫去擦，遇到顽渍用竹木铲子去刮，基本就够了，不会伤到涂层。 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2021-1-2 (#13420013@0)

你别听楼上的，他根本不懂也没有实际经验，里面不能用高标号的清洁用钢丝球，000steel wool 没问题，不过一般没那么脏。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420075@0)

谢谢啊，学习了 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2021-1-2 (#13420124@0) +1

这么客气啊，我都不好意思了。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420154@0)

这个0号的钢丝球的确是很专业！👍 -alaabracadabra(AlaAbracadabra); 2021-1-2 (#13420172@0)

是000吖，不要搞错了，0号粗糙很多，会伤表面的，其实这些工具本是上漆前打磨用的，不是拿来洗锅的。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420231@0)

这锅一用就糊，洗锅能把人洗死 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-2 (#13419929@0)

就是好糊，想找个容易的方法清理。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13419965@0)

你买个内层是黑的就容易洗。煎东西不要用这个，用carbon steel. -curve(curve); 2021-1-2 (#13420083@0)

推荐法国的碳钢锅和搪瓷铸铁锅，碳钢锅要养，但是不沾，搪瓷锅比较粘，但是红烧炖煮烧烤特别好。这两种玻璃炉电磁炉都很好。 -curve(curve); 2021-1-2 {66} (#13419933@0) +1

Debuyers 和 Staub 是首选。不粘锅doushi以前留下来的，两年没买过了。

请教你的搪瓷锅如何清洗的？ -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13419950@0)

里面用不太abrasive的pad就着热水洗，我一般不用洗洁精，外面的搪瓷每次翻过来用洗洁精洗，如果时间长了有黑色的 built up 自己看不顺眼的话用000号的 steelwool一下子就擦掉了，不伤表面的。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420004@0)

谢谢🙏。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13420006@0)

不客气，steel wool 是这种很细的，别买错了。我每次就掰一点点下来用，用完就扔掉，一包能用5年.里面很顽固也能用000,但是一般到不了那个程度。 -curve(curve); 2021-1-2 {451} (#13420026@0)

Full Story:
https://www.rona.ca/en/extra-fine-steel-wool-000-12-pack-59795286?catalogId=10051&langId=-1&storeId=10151

学习了，🙏。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13420414@0)

我觉得这个东西也很好用，应该也不伤锅。每次我也是掰一点儿下来用。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 {483} (#13420029@0)

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https://www.mrclean.com/en-us/shop-products/magic-erasers

谢谢，这个看上去也不错。 -thegirlbefore(Jane); 2021-1-2 (#13420412@0)

从用了日本 River Light炒锅就没再换过牌子。轻便不沾锅。一直从Amazon买从日本寄过来。唯一的问题是我家用的是电磁炉，任何carbon steel炒锅用久了，多少都会有底部变型的问题。 -elea(JC); 2021-1-2 (#13420081@0)

请你用的是哪个牌子型号的？我想找一款加热均匀的电磁炉。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420101@0)

我用的是kitchenaid这款的。我觉得还可以。 -elea(JC); 2021-1-2 (#13420854@0)

您觉得底部加热均匀不？我本来很喜欢 induction,后来看到很多加热不均匀又犹豫了。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420870@0)

这款底部加热均匀没问题。但是电磁炉对锅底平不平要求太高。这款炒锅一开始没问题，用久了底部不那么平，加热就不那么均匀了。还是锅底的问题。能用气炉最好，我是因为我妈妈总忘了关火，不敢买气炉。 -elea(JC); 2021-1-2 (#13420910@0)

我用铸铁锅底部应该是非常平的，但是放portable电磁炉明显看到有一圈在加热，而不是整个底部，carbonsteel也是，如果加热均匀还不如玻璃路，那我就不换了。 -curve(curve); 2021-1-2 {38} (#13421177@0)
我想再研究下比较贵价的电池路看看结果。

请问这款有不粘涂层吗？谢谢。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13420162@0)

看了网上的介绍，需要养锅，没有涂层 -wuyg719(平平); 2021-1-2 (#13420225@0) +1
你家要是气炉肯定好用，玻璃的话估计一般，底太薄不够平加热不均匀而且满慢。 -curve(curve); 2021-1-2 (#13420249@0)
谢谢楼上几位。 -starrystarrynight(StarryNight); 2021-1-2 (#13420385@0)
这款没有涂层，但是需要开锅养锅。如果你用气炉的话最好，能找到国内大厨炒菜的感觉（如果你会做饭）。电磁炉使用效果没问题，但是费锅，底部不那么平了就得换锅. -elea(JC); 2021-1-2 (#13420889@0)

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