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中午炒了个肥肠+青椒+腐竹,很好吃!

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 中午炒了个肥肠+青椒+腐竹,很好吃! +4

     

    • 像样。色,香,味,型应该算俱佳了。 +4
      • 佩服
    • 既会炒菜,又能谈政治,全才。+1 +2
    • 你这样小心的人居然会吃肥肠? +4
      • 中医认为肥肠有治疗大肠疾病疾病的作用,如痔疮、便血。 +2
        • 查了一下还真是,的确吃什么补什么 +3
          • 那你们的意思是老猫有那些大肠疾病? +3
            • LOL +1
    • 受不了猪大肠。看一眼虎躯就一震。 +4
      • 在这个事情上,我竟然和老猫一致,和你相反,少见! +1
        • 可见我俩都是非常有原则的人,凡事忠于自己的内心。哎呀哇哇地吐 +2
          • LoL。
    • 受不了肥肠~ +1
    • 老猫这个菜符合我的胃口 +1
    • 喜欢吃肥肠吃肚片儿,完全是小时候经常跟着父亲给食堂买菜,中午午餐就是吃肥肠和猪肚儿,父亲和司机喝酒,那个香啊!大约在70年代。
      • 不是一般人,或许红二代  -111111(快乐老家); 15:25 (#13452421@
        • 工人阶级,不是一般人,谁领导阶级。
    • 原来老猫还留有这一手,真养眼!
    • 看到口水都流出了
    • 这个必须要赞。。。 +1
    • 肥肠你咋处理的?请赐教!
      • 买的是已经做好的肥肠
        • 哦,炒完后肥肠硬吗?thanks
          • 一点儿都不硬
    • 呵呵,这也是俺的菜!喜欢吃肥肠的要的就是那味道,就跟吃臭豆腐一样:没那味的都不好吃.....
    • 外面买的肥肠太肥了,里面那层肥油都保留着。我要是买外面做好的,会炒得时间久一些,把油滗掉一些。自己做的话会清理掉。 +2
      • 一说买的,楼上的赞扬都白赞了。
        • 那青椒和腐竹可是我自己弄的
          • 青椒腐竹有啥难度,技术活都在肥肠上。 +2
    • 你这青椒不辣,肥肠要用辣的尖椒来炒,才过瘾。 +2
      • 老猫半辈子的肥肠吃错了? +2
      • 这是潜心钻研due diligence 和随意跟风的区别。 +1
    • 腐竹好像没泡开 +1
      • 也不一定,腐竹产品各有不同,有的泡开了看上去颜色或块头也不见有很大变化... +1
    • 这么猫系的人居然吃肥肠,吓得我帖子都没敢打开。来到加拿大,学得最快的是不再吃任何内脏。