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@Las Vegas

早晨饿了，第一次学做蛋羹，俩鸡蛋打碎加水，加盐加糖搅拌。现在放锅里蒸20分钟。一会儿看结果吧

mikesmith(老猫)


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(#13694635@0)
Last Updated: 2021-5-8
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 早晨饿了，第一次学做蛋羹，俩鸡蛋打碎加水，加盐加糖搅拌。现在放锅里蒸20分钟。一会儿看结果吧 -mikesmith(老猫); 2021-5-8 {201} (#13694635@0)


    :

    • 猫嫂上班去了？ -troyd(Troy); 2021-5-8 (#13694654@0)
    • 小时候母亲最喜欢给我们做鸡蛋花 简单快捷。。一只鸡蛋搅开加滚烫开水加糖就可以吃了 。。。蒸鸡蛋羹得加一定比例的温水 中途还得开锅搅拌一下 -expressline(Express); 2021-5-8 (#13694658@0)
      • 我小时候家里也那么做过。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 {36} (#13694662@0)

        更多的时候是做面汤, 打个鸡蛋进去。
        • 我们吃面 汤和面是分开的。。。面煮好了捞出来再加肉汤荷包蛋 -expressline(Express); 2021-5-8 (#13694672@0) +1
          • 我说的面汤不是指煮面的汤, 有些像糊糊。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 (#13694676@0)
            • 哦 特意做的糊糊配面条？ -expressline(Express); 2021-5-8 (#13694685@0) +1
              • 没有面条, 就是糊糊, 里面放鸡蛋, 撒点肉末青菜什么的。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 (#13694688@0)
                • 哈哈 原来我这南方银压根没闹明白匹师傅说的啥 -expressline(Express); 2021-5-8 (#13694732@0)
                • 面疙瘩汤？ -pastrychef(闪电); 2021-5-8 (#13694917@0)
                  • 正解, 我家一直叫面汤。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 (#13694922@0)
                    • 好吃！我家常做，先做疙瘩，之后放鸡蛋，青菜，蛋花散开之后，每一口都能吃到鸡蛋，香啊 -pastrychef(闪电); 2021-5-8 (#13694931@0)
            • 那叫打卤汁面，不叫煮汤面...... -see1see(Isee); 2021-5-8 (#13694700@0)
    • 旁边不是有盒拿破仑嘛，还不如放点儿葱花和盐摊张鸡蛋饼就拿破仑蛋糕好吃呢，你家那盆绿萝🪴长得不错，估计你俩都水命😉 -jjflower(花儿); 2021-5-8 (#13694661@0)
    • 20分钟到点了，蛋羹在哪里？😂 -cookie321(cookie); 2021-5-8 (#13694675@0) +1
      • 不错 -mikesmith(老猫); 2021-5-8 {201} (#13694781@0)


        :

        • 这么少，都不够一口，哦，是猫吃的....... -see1see(Isee); 2021-5-8 (#13694803@0)
          • 这是我们仨的早晨 -mikesmith(老猫); 2021-5-8 (#13694822@0)
            • 这样的是三个人的早餐? 看来卖惨的新卡要屈居第二了， 老猫荣登榜首! 发朵小花🌼🤣 -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-5-8 (#13695151@0)
        • 看着还行，刚才看到那啥被吓着了，快吃两口蛋羹定定惊！😅 -cookie321(cookie); 2021-5-8 (#13694823@0)
    • 开锅5分钟即可，20分钟都成蜂窝了。家里煮蛋开锅就关火，锅不挪开，余温焖5分钟正好。 -235(不吃豹子); 2021-5-8 (#13694679@0)
      • 我就喜欢吃煮老的, 尤其是鸡蛋羹的底部。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 (#13694692@0) +1
        • 鸡蛋锅巴 -troyd(Troy); 2021-5-8 (#13694696@0) +3
        • 粘锅焦糊，致癌尤物...... -see1see(Isee); 2021-5-8 (#13694704@0)
          • 想吃就吃, 河豚还剧毒呢。 -bigbread(匹格); 2021-5-8 (#13694713@0) +2
            • 俺小的时候，最好吃的是放学后去单位大饭堂转悠，厨师给的锅巴，那是真正大锅饭的锅巴，现在哪都吃不到了 😖😥 -see1see(Isee); 2021-5-8 (#13694725@0) +2
    • 旁边的点心，是大统华的拿破仑吗？ -pastrychef(闪电); 2021-5-8 (#13694875@0)
      • 是拿破仑，不是打通话的 -mikesmith(老猫); 2021-5-8 (#13694891@0)
        • 我家有一盒大统华的，特难吃 -pastrychef(闪电); 2021-5-8 (#13694909@0)
          • 我这个团购的好吃 -mikesmith(老猫); 2021-5-8 (#13694924@0)
    • 蒸20分钟?! 哈哈哈。老猫真好玩儿 -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-5-8 (#13695143@0)

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