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紧急求助, 买的竹蛏, 今天想把它洗干净了, 然后蒸或者炒, 但是拿了一只, 在动啊, 怎么办? 用水煮了先吗? 不敢摸它了呀, 老公出差去了,没人帮我清洗。我怕活的会动的东西。我以为买回来放在外面没水它会死呢。🙄


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 紧急求助, 买的竹蛏, 今天想把它洗干净了, 然后蒸或者炒, 但是拿了一只, 在动啊, 怎么办? 用水煮了先吗? 不敢摸它了呀, 老公出差去了,没人帮我清洗。我怕活的会动的东西。我以为买回来放在外面没水它会死呢。🙄


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    • 木洗过,靠想像哈,抓两把盐撒上去,过一个钟头后再试试看。😂
      • 而且它动的时候还有挤水的声音, 太吓人了。我现在煮了一大锅水, 打算水开了以后,快速 把它烫熟, 然后在清洗, 再拿姜葱片炒一下。不然不知道该咋办了😅
        • 也可以,但有可能会走了些鲜味。 +1
    • 不咬人,放心
      • 是不咬人, 但实在没有手撕活的东西的勇气😅
        • 下次让大娃戴上手套洗!老妈一旁掌声👏鼓励!😂
          • 娃? 指望不上了哈😅
    • 它要不动你可能还不想吃它呢…… +2
      • 好像也对🤣
    • 動的才正常,不動的是死的。竹蟶背後有條筋,得用剪刀或小刀喇一下它的殼就沒法開合,就動不了了。完了之後再烹飪不會張開殼,才會保留原汁。
      • 谢谢! 你这帖子我要留下来,等老公回来请他学习一下😊😁
    • 地主家的竹排,要一边洗一边唱:小小竹排江中游,巍巍群山两岸走......
      • 好熟的歌。小时候听过的😂
        • 记得到时快吃完时,掰个馒头蘸汁吃......
          • 我一般直接把盘子舔一遍。不开玩笑🤭
    • 好,还记得您的四个牛健子呢,又来两盘海鲜。。
      • 周末两天的地主, 周中五天的贫农🤣
    • 这不是植物吗?
      • 这。。🙄😂
    • 看来需要个能安乐死生鲜的东西
      • 你真聪明😂
      • 咨询猫老师就好。他一直在关注生鲜的生死问题。
    • 咋洗咋整,貌似以前小艾秀过的,你不妨搜下旧帖或直接问她.....
      • 好的我搜搜