面包机的果酱功能真的非常方便实用，切碎的苹果粒也可以料理机里先打碎，那样做出来的就完全是没带果粒的酱，喜欢有点颗粒感的就切碎点再做就可以了。 做酱的过程中注意看看，做多了苹果粒会有一定程度的飞溅到桶壁上。及时的给他扒下去，不然久了会烘干去。果酱除了涂抹面包，做点心，也可以用来冲泡水果茶。果酱味道香甜，泡水果茶的时候，加入几勺苹果酱，会增加水果茶的香气，使口感更佳。

食材：苹果700克，冰糖100克，柠檬一个（用了半个），清水50克。

面包机自制肉松