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@Las Vegas

天太热，让【抹茶雪梅娘】带来夏日的清凉，丝滑清凉的心，拉丝Q弹的皮，好吃易做

lava100(小麦美食)

天气太热了，今天来做抹茶雪梅娘，日式点心，一口咬下去，清凉透心，过瘾，外皮超级拉丝，Q弹，过夜不干不硬。

一次多做点，可以放入冰箱冰冻，要吃时解冻就是，一点不影响口感

里面的新鲜水果可以随便放自己喜欢的

材料，做法都非常简单，3分钟学会

做8个雪梅娘的材料

外皮:  糯米粉 100克，玉米淀粉30克，白糖20克，牛奶160毫升，抹茶粉半汤匙，无盐黄油15克

馅料：淡奶油250毫升，白糖20克，新鲜水果适量

手粉：炒熟的糯米粉约30克

:


 

做法：

外皮按上面的材料比例调成面糊，上锅蒸20分钟

取出蒸好的面粉团，凉凉到不烫手，揉如黄油，多揉一会儿

然后分成8份，擀成小饼，备用

淡奶油加入 白糖打发，装入裱花袋或者保鲜袋

拿一个小饼放入小碗中，挤入一些奶油，放入一点水果，再挤一些奶油，然后包起来

这里有短视频演示制作


这里还推荐我家菜园子的视频：

(#13800547@0)
Last Updated: 2021-6-23
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  • 枫下家园 / 美食天地 / 天太热，让【抹茶雪梅娘】带来夏日的清凉，丝滑清凉的心，拉丝Q弹的皮，好吃易做 -lava100(小麦美食); 2021-6-23 {2461} (#13800547@0)

    天气太热了，今天来做抹茶雪梅娘，日式点心，一口咬下去，清凉透心，过瘾，外皮超级拉丝，Q弹，过夜不干不硬。

    一次多做点，可以放入冰箱冰冻，要吃时解冻就是，一点不影响口感

    里面的新鲜水果可以随便放自己喜欢的

    材料，做法都非常简单，3分钟学会

    做8个雪梅娘的材料

    外皮:  糯米粉 100克，玉米淀粉30克，白糖20克，牛奶160毫升，抹茶粉半汤匙，无盐黄油15克

    馅料：淡奶油250毫升，白糖20克，新鲜水果适量

    手粉：炒熟的糯米粉约30克

    :


     

    做法：

    外皮按上面的材料比例调成面糊，上锅蒸20分钟

    取出蒸好的面粉团，凉凉到不烫手，揉如黄油，多揉一会儿

    然后分成8份，擀成小饼，备用

    淡奶油加入 白糖打发，装入裱花袋或者保鲜袋

    拿一个小饼放入小碗中，挤入一些奶油，放入一点水果，再挤一些奶油，然后包起来

    这里有短视频演示制作


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      • 谢谢来访指出错误，是雪媚娘，我打错字了 -lava100(小麦美食); 2021-6-24 (#13801938@0)
    • 这个好，，，看起来很小资。 -bd2020(21); 2021-6-23 (#13801046@0)
      • 谢谢来访，确实有点哦，日式点心一般都好看 -lava100(小麦美食); 2021-6-24 (#13801941@0)

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