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买的这种。我觉得辣死了,可是有人说不辣,后来我一来气就给他吃了一块那个鲜辣椒,立马服了,说是这个是吃过的最辣的辣椒


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 请问大家: 哪种辣椒酱/辣椒粉够辣? 越辣越好, 请推荐品牌, 不要告诉我老干妈啊
    • 越辣越好,那就表买超市里的酱了,兑了太多不辣的东西。鹅是在LOBLAWS买干的GHOST PEPPER 或者HABANERO,然受打萃,用热油淋上,这是鹅能自己搞的最辣版本了。
      • 谢谢! LOBLAWS干的GHOST PEPPER,是包装还是散装的? 其他老外店象NOFRILLS有卖吗? +1
        我在中国人店买的干辣椒碎,熬红油,我吃已经很辣了,他们都说不辣 ! 我就不信了,等我搞个最辣的,放多多的量,辣死他们!
        • 就LOBLAWS能买到包装的。记住,鹅是尝遍所有所谓的酱,号称里面有VEAPER,REAPER,啥的,都敌不过鹅几集熬的纯GHOST粉,曾经想找新鲜Carolina Reaper,晒干自己来熬纯的粉,但没找到。
          • 好的,听着靠谱!
            • 中国人店买的干辣椒碎, 都是CAYENNE 级别,是低辣。。。鹅介绍的绝对燃烧他们。。。 +1
              • 嗯嗯,你这种听着最好,辣死他们:)
                估计熬的时候我自己就辣晕啦:)
                • 原来是辣别人,就别光用油,再加点水,更火爆。
          • 鹅啊,哪家loblaws?我在sheppard bayview那家,到处找不到ghost pepper啊,工作人员也不知
    • 墨西哥的 +1
      • 哪儿有卖啊?
    • 先试试印度的,如果还不行就上小北建议的。
      • 印度店没有逛过
    • 几年前从老家带回来一瓶"特辣酱“,下次你来试试,如果可以就给你啦。
      • 木过期?
        • 我可以先自己试试。 只用过一点,用来驱赶小动物。
      • 你吃不了这么辣的啊?
        • 退化了 哈😢
    • 台湾产的大将军辣酱,买毒辣的那种。当然,如果真的想要试试自己的吃辣能力,去试试用Carolina Reaper做的辣酱。 +1
      • 这个也是非常辣,辣到吃不动。
        • 你说大将军辣酱吗? 没试过, 下次去买来试试
          • 对,我是比较能吃辣的,但是,也吃不动,太辣了,后来一瓶都扔掉了。
      • 我也买过,送个特爱吃辣的人。据说是够辣。
      • 这个也很好,叫大酱军
        • 下午买了这个大酱军,他们说辣度尚可, 还不算太辣, 看来非要整点魔鬼椒了
    • 韩国方便面里的那种辣酱,非常辣,吃上一口,马上胃痛。
      • 吃过辛拉面,没觉得特辣:)
        • 不是辛拉面,是类似这种的。特别特别辣。


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          • 三养超辣拌面
      • 知道你说的那种,我误买的,好像是鸡什么的。我和大宝两人分了一包吃,辣死了,剩下的让他们带走了。
        • 对,对,就是那种的,有两到三个品种,都是那么辣。
          • 好叻! 谢谢楼上各位, 有三种准备试啦
    • 我吃不了太辣的,海南灯笼椒酱辣得受不了,超市有时候有
      • 姑第二针难过了几天?我也混打了,第二针moderna。
        • 两天。胳膊大概五天
      • 属于THAI PEPPER级别,,,还不够HOT
        • 嗯,这方面我比较弱
    • 买这种 Scotch Bonnet 鲜辣椒,回家用食品处理器或打汁机一打,就成辣酱,我有时加半个洋葱两三瓣蒜一起打碎,加少盐少醋调口味,成了泡椒,极辣.有时会买到 ghost pepper,长得稍长,更辣,但是市场不常见.Scotch Bonnet几乎每个超市都有,在我们小地方19.99一磅小贵 +1


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      • 好好! 又多一种, 等我去找找, 平时我都不怎么买辣椒的
      • 这个特辣🥵,有些超市是写Jamaican pepper
    • 大统华的友加辣椒粉,四川出的
      • 好滴,有机会把这几种都买来比试一下:)
    • 天呢,辣椒太辣还咋吃呢,主要是得有香味,光有辣不好吃
    • 这款辣椒面贼辣,吃了它,你就知道什么叫做burning hot了

      ​​​​​​​

      • 太好了,请问哪儿有卖?
        • 我是在Nofrill买的,是袋装的
          • 好的,看着眼熟,正好下午要去NOFRILLS
            • 一开始要紧少放啊,我刚开始不知道,结果舌头被辣得如同在开水中烫一样,切记!
              • 很好! 越辣越好!
                • 看来不是给人吃的
                  • 买到啦,准备熬点红油试试
    • 汇报一下: 买了Scotch Bonnet 鲜辣椒, 大酱军,NOFRILLS辣椒粉, 经过他们比试: +1
      Scotch Bonnet 鲜辣椒最辣,NOFRILLS辣椒粉第二, 大酱军基本不算辣:)
      • 谁是裁判呀?大酱军特辣酱不够辣?拍了看看,买对了吗?
        • 买的这种。我觉得辣死了,可是有人说不辣,后来我一来气就给他吃了一块那个鲜辣椒,立马服了,说是这个是吃过的最辣的辣椒


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          • 是这种。你儿?
      • 比试不严谨,要在同样浓度下比较
      • 你确定买的是大将军毒辣那款? +1
    • 我家现在吃的红辣椒,是在Costco买了一盒,非常正宗的辣。去一家葡萄牙餐厅买过一瓶辣酱,真辣😠


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