虾的营养特别丰富，是优质的蛋白质来源，适合小孩老人经常食用,虾和大蒜的搭配，既弥补了虾的寒性，又给美味的虾增添浓郁的香味,炒香的蒜蓉特别香，不用担心吃了味道大哟。

食材：虾400克左右，大蒜球一个，香葱一根。

调料：姜，料酒，胡椒粉，盐，生抽。