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@Las Vegas

《鱼头豆腐汤》，加一个青苹果，完全不一样的冬日口味

joycezbb(彬彬有院)

天气寒冷，来一锅热乎乎的砂锅鱼头汤；砂锅鱼头汤每家都有自己的做法，看看我的加一个青苹果的方法，你一定会喜欢。

材料： 鱼头一个 大白菜 里脊肉/猪肉碎100克 干黑木耳5克，水发 水发香菇3朵 冻豆腐2块 西红柿一个 青苹果一个 生抽25毫升 沙茶酱一大汤勺 葱、姜、蒜各少许 黄酒25毫升 白胡椒粉 干海米10克 鸡汤600毫升 糖3克



(#14223107@0)
Last Updated: 2021-12-29
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 《鱼头豆腐汤》，加一个青苹果，完全不一样的冬日口味 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-29 {1398} (#14223107@0)

    天气寒冷，来一锅热乎乎的砂锅鱼头汤；砂锅鱼头汤每家都有自己的做法，看看我的加一个青苹果的方法，你一定会喜欢。

    材料： 鱼头一个 大白菜 里脊肉/猪肉碎100克 干黑木耳5克，水发 水发香菇3朵 冻豆腐2块 西红柿一个 青苹果一个 生抽25毫升 沙茶酱一大汤勺 葱、姜、蒜各少许 黄酒25毫升 白胡椒粉 干海米10克 鸡汤600毫升 糖3克



    • 谢谢分享！ 最喜欢这样健康的汤，天气寒冷，来一锅热乎乎的砂锅鱼头汤。加青苹果是好主意。 -dianxin(米市); 2021-12-29 (#14223236@0)
      • 早上好～～～，这道汤不油腻，很健康；青苹果加在汤里很清甜，汤的味道很特别很好喝 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-29 (#14223288@0)
    • 我家也喜欢鱼头豆腐汤，不过从来没加过青苹果。只买一个青苹果会不会被收银员鄙视？哈哈。哦，想起小虎队的青苹果乐园了 -dummyfrog(Oxfrog🐸); 2021-12-29 (#14223312@0)
      • Costco一袋才几个钱。上彬姐家要一个得了😂 -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-29 (#14223441@0)
        • 欢迎来拿～～～ -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-29 (#14223798@0)
      • 不会的，我就是在Metro买了一个😂 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-29 (#14223801@0)
        • 嗯，就去超市买把小葱，买个西红柿，买个青苹果。回家 -dummyfrog(Oxfrog🐸); 2021-12-29 {12} (#14223823@0) +1
          发现没买鱼头
          • 哈哈哈哈哈，你很幽默啊😄 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-29 (#14224087@0)
            • 请问彬姐，黑鳕鱼头在哪有卖啊？我好像没看到过？我一般煮鱼头汤用的都是胖头鱼头或三文鱼头，效果都一般般。感觉你这个鳕鱼头会更香。一定得试试你这个做法，太棒啦！ -waterlily6(waterlily6); 2021-12-30 (#14225741@0) +1
              • Costco卖鱼的地方（不是冷冻柜，冷藏柜新鲜鱼那里）最近有整条的black cod卖，很大一条，鱼头切下来做汤就行 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-30 (#14225864@0)
    • 鱼头不煎吗？煎了汤白。 -jerrywuwei(无为); 2021-12-30 (#14225776@0)
      • 鱼头我先煎过的啊 -joycezbb(彬彬有院); 2021-12-30 (#14225866@0)

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