韭菜盒子的关键就是面皮的制作和盒子的包制。精准地把控面团的软硬和调味的准确是韭菜盒子好吃的关键，只要你掌握这几个关键点就能做出外形漂亮，外酥里软的韭菜盒子。如果你也和我一样喜欢吃韭菜盒子，不妨也来试试。只要你掌握这几个关键点就能做出外形漂亮，外酥里软的韭菜盒子。如果你也和我一样喜欢吃韭菜盒子，不妨也来试试。
材料：
面粉， 水，韭菜，鸡蛋, 粉丝, 盐，植物油, 芝麻油等
133. 春天里绝不能错过的一道美味，一出锅连吃三四个不在话下 Fried Chinese Chives Pie
韭菜是春天里既好吃又有营养的蔬菜。因为儿子不爱单独吃蔬菜，所以就想方法包了韭菜盒子，不仅让他吃了蔬菜，同时也让他品尝到了另外一种中国式点心。自从他试吃了以后，倒是真的喜欢上了这道美食。由此可见，面食的魅力真是无穷的，人们可以通过不同的包法，不同的馅料，不同的烹调手法发掘出千变万化的数以百计的令人垂涎的美食。韭菜盒...