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不加水,鸡蛋放室温再用。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 请问蛋饺专家,做蛋饺用的蛋液里加不加水?看到两个版本,一个加一个不。一磅肉馅儿需几只蛋?🙏
    • 不是专家,只跟风做过几次。感觉蛋液不能加水。蛋一只只地打,把肉馅儿用完为止。 +1
      • 👍👍🙏🙏 +1
      • 用不完也没关系,直接炒鸡蛋或蛋炒饭吃 +1
    • 不加水,鸡蛋放室温再用。


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