firetrain(火车头)
| 9 | 0.01 | baking soda |
| 10 | 0.001 | Great Salt Lake, milk of magnesia |
(#15107379@0)
Last Updated: 2023-1-14
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Replies, comments and Discussions:
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枫下家园 / 美食天地 / 陈米致癌吗？
-**🐥;
2023-1-12
(#15101455@0)
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发霉的陈米致癌，其他的不清楚。
-coolrock(coolrock);
2023-1-12
(#15101507@0)
+2
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是的，发霉米里会有黄曲霉素，是致癌物，尤其会诱发肝癌。国内以前肝癌率远高于世界平均水平，和很多人吃变质米有关。而且陈米发霉初期很难看出来。
-letempsdescerises(寻常院落云淡风轻);
2023-1-12
(#15101543@0)
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不是因为是乙肝大国吗？
-taohuawu(散步);
2023-1-12
(#15101768@0)
+1
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怎样看出是陈米？这星期food basic因为马上要过新年有打折的米卖！
-greengrape(红枫);
2023-1-12
(#15101753@0)
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黄曲霉毒素是1类致癌物，主要存在于发霉的花生，豆类，大米玉米，各种干果包括杏仁核桃开心果。黄曲霉毒素对热稳定，防范的办法就是陈旧的发霉的食物不要吃，扔掉
-henry2010(123);
2023-1-14
(#15107369@0)
+1
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在pH9～10溶液中迅速分解
-firetrain(火车头);
2023-1-14
{183}
(#15107379@0)
| 9 | 0.01 | baking soda |
| 10 | 0.001 | Great Salt Lake, milk of magnesia |