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是吗?以后可以试试。我今天没有放红曲粉,灌出的肠颜色也还好看。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 请问大家有没有看到哪家超市有红曲粉卖的?谢谢
    • 我三四年前买过,记不清哪个店了,不是元明就是大统华。是米粒状的,红麹米
      • 想买现成的粉,只需要几克。红曲米有看到,但是一包米没有其他用途,很浪费。
        • 我网购过粉,但也不合算
          • 多謝
        • 剩下的可以做红曲酒酿
          • 家里人不爱吃酒酿
    • 点红?也喜欢吃豆包上有个红点的,过节喜庆
      • 点红的话用beets可以吧?
        • 我保守派的,就得红曲
          • 讲究
      • 不是。LD要广味香肠
        • 放两块红腐乳。红腐乳是加了红曲做的
          • 😄想不出香肠加腐乳的味道
            • 非常好吃啊!
              • 是吗?以后可以试试。我今天没有放红曲粉,灌出的肠颜色也还好看。 +1


                :

    • 可以找找瓶装的像酱一样的红曲
      • 不知道还有酱一样的,一会儿再去瞧瞧。
    • 有红曲米卖,我自己用擀面杖把它压碎。