糖，红枣，核桃，枸杞，蔓越莓干（或其他你喜欢的干果），黑芝麻 猪皮冻是自己买的猪皮熬的，费点功夫。黑芝麻和核桃预先烤好，红枣剪开去核。 做法：开火，锅里放一点水，然后加糖，熬到糖全化了冒很大泡，加入猪皮冻，继续熬。熬到很粘稠冒大泡时加入其他原料混合均匀，趁热倒到一个容器里压实，凉后切片即可。 真的很好吃，一吃就停不下来。 补充说明：猪皮冻熬出来后要过滤掉猪皮，只要胶质的汤。

阿胶就是驴皮熬的东东，并不比猪皮高级多少。再说现在假货横行，你都不知道你买到的阿胶是不是真的，里面到底含的什么成分，说不定吃了等于吃毒。自己熬的猪皮冻我至少知道没有掺假，没有有害成分，吃了放心。而且猪皮富含胶质，吃了同样有美容功效，用猪皮做的固元膏同样是固元膏。