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@Las Vegas

哦，这是这种，另一种小玻璃瓶的，只要很少100：1

doris99(欢喜心)


:

(#15297861@0)
Last Updated: 2023-3-25
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 那罐Yeast不小心多放了两年，还能用来做包子吗？原来一晃已经一两年了没折腾了。 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297615@0)
    • 好像是加到温面粉水里测试 起泡与否测试活性，你搜一下 -ysysning(三果); 2023-3-25 (#15297648@0)
      • 用了，发不起来就做小笼包算了 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297760@0)
    • 2年基本不能用，过夏天就没活性了。如果真空包装估计好点 -1yizhen(。); 2023-3-25 (#15297675@0)
      • 哦，那剩下的扔了 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297761@0)
    • 你家是否该来次大扫除了？找找还有哪些陈年的宝贝 -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 2023-3-25 (#15297688@0)
      • 嗯，今年夏天大扫除 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297759@0)
    • 你可以放个两三倍的量试试，就是发酵能力变差了而已，吃不坏的 -doris99(欢喜心); 2023-3-25 (#15297794@0) +1
      • 本来也不知道一倍是多少量，于是就随手倒了点进去。 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297809@0)
        • 正常10:1。。。。flour:yeast -doris99(欢喜心); 2023-3-25 (#15297829@0)
          • 10:1？我从来都用很多面粉，很少yeast。原来我一直都错了🤔 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297843@0)
            • 100:1 是网络上比较常用的，比如做面包、包子馒头之类。 -**👠; 2023-3-25 (#15297858@0)
            • 哦，这是这种，另一种小玻璃瓶的，只要很少100：1 -doris99(欢喜心); 2023-3-25 {202} (#15297861@0)


              :

              • 这个确实可以用几年。 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297936@0)
    • Costco那个没问题，20年买的一大袋，前几天刚刚用完。又入手一袋 -pastrychef(闪电); 2023-3-25 (#15297808@0)
      • 你，你，你…我就当你是编故事笑话我哈😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297812@0)
        • 我的是5⃣️年前买的还能用😂 -hyg(泠泠七弦上); 2023-3-25 (#15297848@0) +4
      • 看成20年前买的 -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 2023-3-25 (#15297839@0)
        • 我也是看成20年前买的。 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-25 (#15297941@0)
    • 先试试，如果发不起来，就做饺子。煎饺或者水饺，都可以。 -w8629(Rose); 2023-3-26 (#15300203@0)
      • 试了，发起来了，可只能算半发😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-27 (#15302310@0)
    • 我在疫情刚开始的时候抢购的现在用跟新买的没区别。是冷冻保存的。 -iloveresort(Water); 2023-3-26 (#15300229@0)
      • 我也是买了好几年，每次装一小瓶冷藏用，其他冷冻，还是可以用。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-26 (#15300313@0)
        • 一定要冷冻吗？我们是Costco买的那一大袋子放冷藏 -smallbee(别怕，不蛰你🐝); 2023-3-26 (#15300322@0)
          • 近期用的冷藏就可以，长期保存要冷冻。 -braveheart2011(懒女人2011); 2023-3-27 (#15301137@0)
    • 可以, 效果不好, 有些情况甚至很差 -killer(十步杀一人千里不留行); 2023-3-26 (#15300292@0)
    • 应该没问题，试试保险？我家现在用的还是疫情前买的。疫情时屯的还没开封呢。 -**🍠; 2023-3-27 (#15300335@0)
    • 如果一直在冰箱里冷藏，放两年没问题，和新买的一样。我家的实践经验。 -sweettooth(随意); 2023-3-27 (#15300418@0) +1
      • 冷藏是指保鲜还是冷冻？ -**🍰; 2023-3-27 (#15300694@0)
        • 保鲜吧 -littlesquirrel(贪吃的松鼠); 2023-3-27 (#15300876@0)
        • 保鲜柜门架上。 -sweettooth(随意); 2023-3-27 (#15301591@0)
    • 送给家里有septic tank的朋友 -spitfireto(很有意思); 2023-3-27 (#15300910@0)
      • 很有意思 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-27 (#15302312@0)
    • 扣家买来的大包直接密封（装ziploc袋子里）冷藏，过期一年了还能用 -dummyfrog(Tigerfrog); 2023-3-27 (#15300922@0)
    • 接下来的两三周午饭就是包子了😂 -mapleleafss(MapleLeafs); 2023-3-27 (#15302317@0)

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