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一包吃完不记得了,一包是介个👇。一般不跟牌子,但都是买泰国米的多,质量口感都不错。


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 哪里能买到一年之内的新米?买的牛头是两年以上的陈米,雪花、牡丹、T&T等等通通是陈米,毫无米香、非常难吃。还试了Costco的大米,都怀疑是不是在粮仓里放到长了黄曲霉菌。涨价我们没说什么,新米都去哪儿了?
    • 同意你。疫情前买过五常米有香味,也有人说是香精。以前在北京能有新米吃,好吃极了 +1
      • 当年产的京西稻,蒸一锅满屋飘香~
        • 对对,一下把馋虫勾出来了,京西稻米后来都做成1KG小袋。😋
    • 我儿妈的牡丹米,袋子上贴着:“New Crop”。
      • 买了这个,可以负责任的说绝不是新米,根本没有新米的香味
        • 如果这个都不可靠,那就没办法了,试试韩国店?
          • 韩国店米太多了,鼻子不管用挑不出来
            • 问店员哪个是新米。
    • 也许不是陈米新米的问题,产量高的杂交水稻就是不香,新米也不香。不香就不香吧,吃太香甜的米饭,有碳水超标的负罪感,不香的米不会风卷残云地吃,有助于理性吃米。 +4
      • 碳水化合物摄取多了的确不好,可是面吃多了也不是好事,有一种流行理论-“gluten”是万病之源 +1
    • 农民伯伯自己吃了
    • 我现在觉得米饭不好吃我赖电饭煲不好
    • 我吃嘛嘛香,什么米都好吃。 重要的是要把配米饭的菜肴做好
    • 去韩国店看看,那里是标明的
    • 最近两包不同牌子的泰国米都不错。
      • 什么牌子啊?
        • 一包吃完不记得了,一包是介个👇。一般不跟牌子,但都是买泰国米的多,质量口感都不错。 +1


          :

    • 不要买美国产的日本米,日本日夜温差大,米很甜很香,到了美国变种了。你可以去J-town的heisei mart平成店看看,里面有各种价位的大米,有新米,日本标识的新米是指当年秋季收成并装袋的米 +1
      • +1
    • 去J‘ Town 看看,有没有日本新米。
    • No Frill 今年春节期间抢的,很香。现在涨价了,快20刀。“新米”印章处写有包装日期。


      :

    • 去年底俺在华超买了一大袋25公斤的“香雪”东港大米,是国内东北米,有点像日本的圆米,蛮新鲜的,附张完全一样的图片供参考:


    • 小时候家里老妈单位发的“福利”🌾都是带有淡淡绿色,香气扑鼻。后来再没吃过。我吃不出陈 1 年还是陈 N 念的米。
    • 你很有可能是做饭的锅坏了😉 +1
      • 我没敢说 +3
        也许味觉失灵
        • 不是又得了新冠? +1
          • 味觉特灵所以才有陈米的烦恼,到目前为止还没得过新冠,老去人多的地方还不喜欢戴口罩
            • 今年有一阵我鼻子特别灵,特别夸张那种,一点儿油烟就像烧焦,啥味都不好,没发烧感冒,不知道是什么问题,最近慢慢好了。你是一直都闻出陈米味还是最近才发觉?
              • 一直,从小到大吃一口食品就可分辨好坏良次
    • 还好吧,我也买Costco的米,兑一些糯米,多浸一些时间,做出来很Q弹。
    • 今年就随便买买吧,明年新年和春节期间记得买新米吧
    • 新米进仓库屯起来换陈米出来,正常的吧,尤其在大都市。你吃着香的米应该也是陈米,只是品种不一样。你可以买点儿泰国香米,和普通米混在一起煮
    • 自己垦荒种粮
    • Walmart 现在 +1


      :

      • 牡丹米不够粘