×

Loading...
Ad by
Ad by

@Las Vegas

我主要用这种辣椒，偏辣

naidanac(劳者)


:

(#15464012@0)
Last Updated: 2023-6-2
This post has been archived. It cannot be replied.
Report

Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 抹面包的酱类有什么又好吃又健康又干净的吗？果酱太多碳水，豆腐乳橄榄菜不干净，花生酱cheese酱太多脂肪，hummus不太香。 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463882@0)
    • Butter 😂 -zxcvb(朝天椒); 2023-6-2 (#15463885@0) +10
      • 加上一个方便的butter keeper, 烤箱一考, 顿时谁都不爱 :) -killer(十步杀一人千里不留行); 2023-6-2 (#15463998@0) +5
    • 一般说来好吃的不健康，健康的不好吃就对了。 -coolrock(coolrock); 2023-6-2 (#15463888@0) +5
    • 其实花生酱不错，是优质脂肪，可以选择natural的花生酱，抹面包薄薄一层。也可以牛油果撒点盐，抹面包 -breezle(微风细雨); 2023-6-2 (#15463889@0) +10
      • nature的为什么好？ -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463894@0)
        • 添加成分少，含糖量低 -breezle(微风细雨); 2023-6-2 (#15464137@0)
      • Natural 花生比较干, 不够油, 做成花生酱的时候说不定要加别的油。😄 -muguangduanqian(7788); 2023-6-2 (#15464987@0)
    • pesto? 番茄打碎放上面不错 -spicy(人在旅途); 2023-6-2 (#15463893@0) +7
      • pesto就是basil和盐和油吧 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463914@0)
        • 对，主要成分是Basil。新鲜番茄打碎，什么都不加满足你的健康清爽要求。查一下（ Pan con Tomate） -spicy(人在旅途); 2023-6-2 (#15463961@0)
        • 自己做吧，我用芹菜，核桃仁，蒜，橄榄油做的， 可以放冰块盒冻起来， 吃的时候拿出1-2块。方子以前四月给过， 简单， 健康， 好吃 -springwindok(春风); 2023-6-2 (#15464036@0)
          • 听起来不错。得用很多basil吧，我先种一大片basil -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464044@0)
            • 我没有Basil, 用的自己种的唐芹， 也挺好 -springwindok(春风); 2023-6-2 (#15464075@0)
            • 很多绿叶菜都可以做，arugula 啥的。garlic mustard 到处都是，做过一次，家人超赞。 -april(april); 2023-6-2 (#15464231@0)
    • 面包已经是热量大头了，你还要怎么要求小头？ -troyd(老陈); 2023-6-2 (#15463895@0)
      • 全麦的 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463897@0) +5
        • ... -troyd(老陈); 2023-6-2 {200} (#15463915@0)


          :

          • 看来没啥区别，那我还是吃白面包吧 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463922@0) +5
            • LOL 自暴自弃了 -ysysning(三果); 2023-6-2 (#15463926@0) +5
            • 还是有区别，全麦面包难消化一点，抗饿。 -fyuhongl(琳达); 2023-6-2 (#15463946@0)
              • 麸皮打碎成了 fiber 还是有点效用的。 -troyd(老陈); 2023-6-2 (#15464079@0)
            • 还更香。😂 -troyd(老陈); 2023-6-2 (#15464063@0) +3
          • 不仅仅是热量, 2G的fiber很关键 -killer(十步杀一人千里不留行); 2023-6-2 (#15464004@0) +3
            • fiber supplement 一个胶囊，就是多少倍。 -troyd(老陈); 2023-6-2 (#15464073@0)
        • 沾点椒盐吃 -ysysning(三果); 2023-6-2 (#15463920@0) +4
    • 自制辣椒酱，安全，新鲜，辣度可调。。或者自制蛋黄酱，超级简单 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15463899@0) +1
      • 是不是需要防很多油封住，否则很快就坏了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463905@0)
        • 我定期补油覆盖，大概两三个月做瓶新的 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15463918@0)
          • 也是多油的 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463927@0)
            • 那吃不了多少油啊， -naidanac(劳者); 2023-6-2 {399} (#15463935@0)


              :

              :

              • 看起来很香啊😄制作麻烦吗？我特别害怕做饭 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463947@0)
                • 这个不麻烦，就是切碎，再用blender打，不加任何其他调料，除了拌盐和油。另有一我的独门秘笈，就是加10%到30%的干辣椒碎，可以吸收鲜辣椒的水分，还调节辣度 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15463995@0)
                  • 直接打碎就吃？太好了、我试试 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464007@0)
                    • 我主要用这种辣椒，偏辣 -naidanac(劳者); 2023-6-2 {203} (#15464012@0)


                      :

                      • 👍我吃不了太辣，正好今年种了黄色的匈牙利辣椒 -wifi(圆方); 2023-6-2 {118} (#15464016@0)

                        突发奇想如果直接用不辣的红色彩椒加干辣椒打碎是不是也一样好吃
                        我又考虑了一下，制作过程必须无菌才行吧，否则油封也会坏
                        • 我制作尽量保持清洁，但没刻意到无菌。放冷藏保持一段时间没问题。辣椒不要用水分太多的品种，像我前一图里上方那种3，4寸长的挺好，也不辣 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15464158@0)
                          • 好👌🏻 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464162@0)
                            • 除了面包，我更喜欢辣椒抹bagel吃，因为味道像烧饼。早上贝果夹一片烤的卷心菜和ham，抹上蛋黄酱辣椒酱，可以出门走大半天不饿 ：） -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15464178@0)
                              • 烤卷心菜怎么操作？ -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464196@0)
                                • 没啥特别，就是放小烤箱烤两三分钟，或者flat top stove 上烧一下，我老婆不准后面这种操作 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15464214@0)
                                  • 哦，成品是什么样子？蔫的还是脆的？太麻烦我算了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464217@0)
                                    • 软脆。这个很关键，解决面食粘牙的不爽，还脆口弹牙润喉。比ham更好的肉是生片西班牙/意大利火腿，比煎bacon方便和健康 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15464243@0)
                                  • 容易把台面弄脏的 -ysysning(三果); 2023-6-2 (#15464220@0)
                                    • 对，灶台不归我擦 -naidanac(劳者); 2023-6-2 (#15464247@0)
    • 烤到微脆，啥都不抹也挺好吃的。 -letempsdescerises(宇宙怎会闪烁); 2023-6-2 (#15463900@0) +1
      • 只能这样了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463910@0) +1
    • 牛油果 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463923@0) +2
      • 我也想过这个，就是有点麻烦，冰箱要常备正好熟透的果子 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463929@0)
        • hands！😂 -letempsdescerises(宇宙怎会闪烁); 2023-6-2 (#15463932@0)
        • 换着来，我有时候就把煎鸡蛋直接放在面包上，撒上胡椒，一起吃 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463948@0)
      • 这个可以有！就是麻烦了一点。 -letempsdescerises(宇宙怎会闪烁); 2023-6-2 (#15463930@0)
        • 也不是天天吃啦 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463965@0)
      • 不爱吃，太腻 -dummyfrog(Tigerfrog); 2023-6-2 (#15463944@0)
        • 撒点盐和胡椒，超级好吃啊 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463962@0)
          • 算一个选项 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463968@0)
          • 试试再加点辣椒碎，超好吃！ -fyuhongl(琳达); 2023-6-2 (#15463974@0)
            • 嗯可以想像，我不太吃辣，不过下次要试试：） -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464003@0)
    • 面包咱就不敢吃。嘿嘿。还抹酱 -**🍒; 2023-6-2 (#15463943@0) +1
      • 我也很少吃了，早餐经常是燕麦加牛奶 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463950@0)
        • 燕麦比全麦面包更健康吗？ -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463955@0) +2
          • 这个还真不好说，纤维含量更高？需要查一下。如果想控制碳水，就统统不要吃 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15463967@0)
          • 看哪个吃下去更容易消化。越容易消化的就容易迅速转糖？我觉得全麦明白应该是更精细一些？ -**🍒; 2023-6-2 (#15463976@0)
            • 有道理，从明天开始改成燕麦，就是太寡淡无味了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15463984@0)
              • 觉得寡淡就加一点盐 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464006@0)
              • 那就把早餐砍掉 -**🍒; 2023-6-2 (#15464751@0)
    • 切 -guwangyan(瞎说话); 2023-6-2 (#15463957@0)
    • 吃啥面包呀，窝头咸菜🤣 -coffeeman(_); 2023-6-2 (#15464041@0)
      • 窝头碳水很高的 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464049@0) +1
        • 窝头不能吃，面包不能吃，燕麦不能吃，小米粥也不能吃，那吃啥？ -blueskynight(芒果); 2023-6-2 (#15464319@0) +5
    • 不沾锅撒一层cheese，面包片放下，煎俩三分钟，旁边再撒一层cheese，面包翻面盖上去。这样俩面都有金黄色的又香又酥脆的cheese面包片几分钟时间就好了。我不敢吃，那也容易肥。cheese里面很多油。 -**🍒; 2023-6-2 (#15464042@0)
      • 你不吃你让我吃😳 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464047@0) +3
        • 哈哈，偶尔可以有 -**🍒; 2023-6-2 (#15464061@0)
    • 蘸点面酱卷大葱，干净卫生，好吃实惠。 -ael(ael); 2023-6-2 (#15464052@0)
      • 葱太贵，等我自己种的葱长大一点就好了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464059@0)
    • 对了，你家玫瑰自由，何不做些玫瑰花酱？我家有一颗 hansa rose, 准备学着做 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464057@0)
      • 玫瑰酱要加很多糖的 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464068@0)
        • 唉，直接用封条把嘴封上吧😂 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464095@0)
          • 做玫瑰酱的是原生玫瑰，一年只开一次花，特别香，不是咱们种的杂交品种 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464131@0)
            • 你看看我家这个是不是原生的，特别香，不怎么复花。我邻居说是 -ingale(英格儿); 2023-6-2 {395} (#15464144@0)


              :

              :

              • 就是这个 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464148@0)
    • 圆方，你家后院的鸟吉柯德后来怎么样了？ -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464105@0)
      • 我老公拿自拍杆夹着手机伸上去拍了视频，鸟窝里什么也没有，估计是鸟建好窝以后发现有猫就弃窝了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464127@0)
        • 啊？那只撞玻璃的鸟坐窝了？ -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464147@0)
          • 哦，你说那个鸟啊，自从我在窗户外面的丁香树上挂了个假猫头鹰他就不来了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464151@0)
            • 😄👍 -ingale(英格儿); 2023-6-2 (#15464236@0)
    • 面包也不算健康，牛油果热量也很高 -lifewillbebetter(XYY); 2023-6-2 (#15464118@0) +1
      • 也是哈，现在觉得还是豆腐乳最好，制作过程就不想了 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464125@0)
    • 我在家什么都不抹，直接吃。出去吃，偶尔会抹点。我家其他人必须抹很多，否则吃不下。 -joy_tw(Joy); 2023-6-2 (#15464126@0) +1
      • 还是女性更自律。我老公还要煎bacon，油煎土豆碎，抹果酱。。。不忍直视 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464139@0)
        • 还瘦得似猴。 -troyd(老陈); 2023-6-2 (#15464150@0)
        • 你家领导是人中龙凤，聪明 -guwangyan(瞎说话); 2023-6-2 (#15464272@0)
        • 关键是他运动吗？健康指标如何？身材怎样？我家这个不肯牺牲口味，也不爱健身，为了保持身材，就选择除了早餐，吃得很少很少。 -joy_tw(Joy); 2023-6-2 (#15464378@0)
        • 出去吃饭还管那么多？我all inclusive的时候，果酱、煎土豆不要，但bacon一定不能少。 -dummyfrog(Tigerfrog); 2023-6-2 (#15464838@0)
      • 我们也不抹，吃面包的原香味。 -april(april); 2023-6-2 (#15464235@0)
        • 就是就是。我觉得原香已经很好了呀。 -joy_tw(Joy); 2023-6-2 (#15464381@0)
    • Vegemite lol -micah(mica); 2023-6-2 {198} (#15464143@0) +1


      :

      • 味道怎么样？ -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464156@0)
        • 我在邮轮上尝过 只能用怪异来形容 -micah(mica); 2023-6-2 (#15464221@0)
      • 那天我去 IKEA，里面有 Meatball Sundae。Meatball 和冰淇淋一个 cup 里，不要太惊肃。 -troyd(老陈); 2023-6-2 {32} (#15464277@0)
        后来才发现是 meatball 和土豆泥。
        • 心有所想，眼有所见 -wifi(圆方); 2023-6-2 (#15464829@0)
    • 只要不是一天吃一包，抹什么都行 -pumba(乱弹后半生); 2023-6-2 (#15464827@0)
    • Costco 的cream cheese，香而不甜 -pastrychef(闪电); 2023-6-2 (#15464833@0) +3
    • 橄榄油，一点盐，黑胡椒 -wu831(NA); 2023-6-2 (#15464836@0) +3
    • 日本绿芥末 -jtax(吾土吾民-略过匿名贴); 2023-6-2 (#15464977@0)

More Topics

  • 高中生做的莲蓉月饼，带去好朋友家一起吃，晚上sleep over。
  • 哪位高手给个蒸包子的教程？买哪种面，怎么发面？调馅我会，然后怎么蒸？我有笼屉。谢谢。
  • KRAFT peanut butter (1.2Kg) 罐子为啥那么破？
  • 长荣海员在船上吃得有多好
  • 报告一下，今天 NoFrills 的绿梯子，降价好像是1.99/LB，很甜。
    • 枫下论坛主坛 /  枫下家园 /  美食天地