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若要夏天过得好,爆炒完了上烧烤

周末请了小女儿的好朋友的一家来玩,架起了大排档的炉子,猛火热炒

:爆炒猪肝安排上

:辣炒蚬子嘎嘎好吃

:


羊肉串嗷嗷香

:再整个花菜赶紧的

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 若要夏天过得好,爆炒完了上烧烤 +3

    周末请了小女儿的好朋友的一家来玩,架起了大排档的炉子,猛火热炒

    :爆炒猪肝安排上

    :辣炒蚬子嘎嘎好吃

    :


    羊肉串嗷嗷香

    :再整个花菜赶紧的

    :


    • 猪肝火候极佳,看着舒服
      • 要吃过才知道 +1
        • 不一定,看到帅哥(比如小嘴巴等)一样会觉得舒服。
    • 好多年没吃过猪肝了,看着真香!
    • 做你的朋友太爽啦!
    • 流口水
    • 这气氛太棒了。我就好奇这炉子哪里买的 +1
      • 室外猛火炒的确放得开,声色齐全的,这个炉子是camp chef, 30k btu , 感觉火力还不够,没有呼呼窜火的声音,最好是单炉头60k 的,但安全起见,还是选了这个,很多地方都有卖, costco 也有
    • 实在👍!
    • 你这硬件和软件都了得啊
      • 朋友一致认为我应该去摆摊,我一时间也意气风发,差点上当
        • 你可以的。虽然不知道味道怎么样,看着就好吃想花钱买。你是个很棒的演员,道具也给力。 +1
    • 不错,烤肉是高手。。目测是肉先腌过的烤法,我不腌派,只现撒盐和调料 +1
      • 羊肉串不腌,是新疆烤法,牛肉串腌过,是东北小串烤法
        • 哦,不知东北烤法,学习了👍
    • 👍 烤羊肉串必须用碳烤,试过了才知道。以前用电和煤气的真是糟蹋了好多好羊肉。
      • 而且要架空,肉不能bbq炉子那样接触支撑 +1
    • 好吃😋
      • 谢谢
    • 口水拉拉的!你的菜一如既往的让人食指大动,我不吃羊肉的看了都想来尝一口!
      • 谢谢,也有牛肉的
    • 又见你的后院爆炒,正!想起家乡路边的大排档了,也是这样wok气十足。你女儿还招好朋友不?
      • 招啊,目前的好朋友里还没遇到也喜欢粉肝的🤣 +1
    • 大厨手艺杠杠地👍