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德式土豆沙拉(Kartoffelsalat)

在德国不同的地区,做土豆沙拉的方式也不一样,我是在当地朋友那里学来的,试一下,应该说是非常好吃的

材料:

土豆/马铃薯500克

中等偏小红洋葱一个

大柠檬半个/苹果醋

Parsley少许

胡椒面

蛋黄酱(Mayonnaise)

鸡汤/高汤



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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 德式土豆沙拉(Kartoffelsalat) +1

    在德国不同的地区,做土豆沙拉的方式也不一样,我是在当地朋友那里学来的,试一下,应该说是非常好吃的

    材料:

    土豆/马铃薯500克

    中等偏小红洋葱一个

    大柠檬半个/苹果醋

    Parsley少许

    胡椒面

    蛋黄酱(Mayonnaise)

    鸡汤/高汤



    • 我家也喜欢做这个,还会加些青豆进去
    • 👍。前几天想起来小时候吃过的沙拉,土豆+蛋黄酱+苹果+ham+白煮蛋,可惜找不到金糕条