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"瑞秋大妈之 上海生煎馒头"好看在上面,下面焦黑,卖相欠佳,不知道的人还以为是日式焦碳烧烤而成, 皮子太薄的弊病就是:表皮子熟了,里面的肉还未熟,心太急,火候欠佳,业余水平啊,哈哈哈哈!

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / "瑞秋大妈之 上海生煎馒头"好看在上面,下面焦黑,卖相欠佳,不知道的人还以为是日式焦碳烧烤而成, 皮子太薄的弊病就是:表皮子熟了,里面的肉还未熟,心太急,火候欠佳,业余水平啊,哈哈哈哈!
    • 补充一点常识:经常吃焦黑的面食,容易得癌症.奉劝不要节省把焦皮底给吃了!
      • 无知就罢了,这种无畏的精神端的是让人由衷的佩服
    • 人家是大妈么?你倒蛮了解的么?
    • 我喜欢瑞秋做的上海生煎馒头,很好啊!
    • 应该把你的嘴生煎成日式焦碳烧烤
      • lol.咖啡色?
    • LZ别这么小心眼嘛,大家来Show一下手艺,大伙饭桌上多点选择多好!
    • 你这一大碗醋泼过来, 配人家的生煎正合适, 哈哈哈
    • 醋太多了,还是陈醋。要不你来做一客?
    • 何必呢
      • 虽然瑞秋的生煎和外面买的有一定差距, 但作为业余爱好者,这个生煎做得已经不错了, 应该值得鼓励.
    • 朋友,浪头勿要拐,有腔调额侬露两手.
    • 头一次看见这样的人!
    • 在这攻击瑞秋,你是想要砖头想坏脑子了吧。haha.