自从偶的伪劣葱花小油饼贴出后，好评如潮，大家就加拿大华人食品卫生状况，家传秘制调料，铁锅不沾锅的区分方法，外加本人痛说革命史博取同情眼泪，最后略提中国北方油饼煎饼麦糊烧的区别，一时间百花齐放，百口莫辩。于是偶决定百尺竿头更进一步，做顿简单清爽的晚餐。

蒜蓉姜丝小白菜：小白菜苗整只洗净放开水中灼熟捞出沥干，头向外叶朝里在盘中码成两牌。另小炒勺加油少许，放入蒜蓉姜丝煸香，加入调料汁（蚝油白糖精盐淀粉清水），粘稠后浇入盘中，上菜~~~~

半盒北极贝，灼熟基围虾（大统华，略带咸味，化冻即可食用，无需调料。偶喜欢略带冰渣的爽口感觉) 。

泡椒鱼柳，现成的白家调料。

豆腐蟹柳鸡蛋羹，出锅后撒入日本鱼子。

下午炖好的红烧蹄膀~~~（最好切成小块，下衬白菜丝，不至于油腻~~~）

总共半小时左右搞定，喝点小酒。忽然想起，没有拍照~~~~~白瞎了一盆新买的雏菊~~~