我们用的就是这个牌子的面包机，型号是2250的。用了快半年了，感觉用来“和面”很方便，只要水和面粉比例是对的，面包机就能把面发好，然后蒸馒头，做饼都不错，很省人力。
如果用来做面包，建议不要用面包机的自动程序，否则面包会烤得很干，表皮很硬，里面的结构也太实，不够松软，而且如果不是用面包机专用的面粉而是普通的面粉做，面包机给的发酵时间会不足，面还没有发好就开始烤了。基本上，做面包或馒头，面粉要在面包机里放上2-2.5小时才能完成发酵过程，即，面包机的程序完成后，面团还要在机器里等一段时间才能发酵好。如果烤面包，面发好后，把面团放到烤炉里烤，容器盖上锡纸，这样面包的表皮不会干，等快烤好时，打开锡纸，刷上蛋液，不再盖锡纸，烤几分钟后面团翻个个，再烤几分钟就好了，这样烤出的面包很松软，表皮金黄闪亮，还是不错的。