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@Las Vegas

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 手作凤梨酥 手作凤梨酥 +6

    菠萝去皮切细丝,中间硬的部分保留打成泥,果汁保留和果肉一起炒,加糖,麦芽糖和黄油。这样做虽然麻烦,炒出的馅更有果香味。

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    • 你可以开店了啊!这么精致👍 +3
    • 厉害👍你这凤梨是土凤梨还是冬瓜? +1
      • 应该是菠萝,凤梨和菠萝有点区别
    • 嗨,看看就好,高不可攀,我们就跟小青蛙一样 抬头看天鹅飞过。 +1
    • 口水😋滴答
    • 这是专业水平的,看着比超市的好吃多了啦
    • 点菜,鱼香肉丝 +1
    • 我也觉得好吃,主要是保留了果汁,更香。鱼香肉丝没做过😝 +1

      谢谢点赞!
      • 请教凤梨酥的外面的酥皮怎么做啊?
        • 无盐黄油56G,糖18G,蛋液30G,奶粉12G,低粉85G,杏仁粉20G,可做10个。软化黄油加糖打发至蓬松时分次加入蛋液,混合均匀后加入过筛的粉类,拌至无干粉,冷藏1小时。
      • 看好你!lol
        • 谢谢鼓励,我去学习🤗