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头皮发麻,还是狗出来啦。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 杏仁瓦片 +2


    材料:雞蛋兩顆/細砂糖50g/無鹽奶油20g/All Purpose麵粉18g, Corn starch 7g/杏仁片80g/香草液少許。。

    杏仁片进烤箱250F, 30分钟烤酥。


    蛋白加糖打发,加入溶化的奶油。


    面粉过筛,加入蛋白液中,轻微搅拌。


    加入杏仁片,静至半个小时到一小时。


    摊薄片,预热烤箱325度,烤10-15分钟,开烤箱,看颜色有点轻微焦黄,关火。。留烤箱内30分钟再取出。


    注:想要好看,得一片一片地摊。俺图省事,直接倒入烤盘,然后拿勺子背摊薄。。记住一定要薄哦。。烤好之后再稍微掰一下。






    • 有密集恐惧症的建议不要大开 +2
      • 尤其是武哥 +1
        • 还好不是宝塔菜花。
          • 印度苦瓜呢
            • 这个和菜花基本一个级别。
              • 菜花还是有美感的 没见过实物 在大统华见印度苦瓜实在隔应 但我越隔应的越爱使劲看
          • Are you sure?
            • 这个。。。没病的都能诱发出病来。
              • 头皮发麻,还是狗出来啦。 -redneck(Cracker); 14:26 (#9865278@0) +1
            • 这个真的恶心到我了。
              • 头皮发麻,还是狗出来啦。
              • LOOOOOOOOOOOOOOOOOL!
            • 坏蛋! 打倒!!! 不能活了。。。。。/ +2
              • 啊哈哈哈哈嘿嘿吼吼红红火火!
      • looooooooooooooooooooooooool
        • LOOOOOOOOOOOOOOOOOL!
      • Didn't listen to you, my mistake!
        • Are you sure? Try this link -redneck(Cracker); 14:22 (#9865259@0)
    • 三孩子妈欲哭无泪,招谁惹谁了,唉 +9
      • 很明显,惹到红脖了
      • 别流泪,断线的珍珠又引发第二波密集恐惧症
      • Are you sure? Try this link -redneck(Cracker); 14:22 (#9865259@0)
        • 你,什么滴干活,我刚逃过一节,这次被套,我哭 +1
          • 别介啊,
            鸡皮疙瘩也很密集的。
            • 红老啊,这回我真TM恨自己有丰富的想象力了
    • 有人看这个会sick吗?
      • 最近我恨喜欢用这句话,'整个人都不好了'
        • ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 哈哈哈哈
    • 自己吃的话,面粉有点儿多,多放蛋清,会更香脆。 +1
      • 面粉只有25g,我是把蛋白和白糖打发了,看过去象面粉。。吃起来非常脆。。。俺是beginner,献丑了。
    • 很好的零食。有杏仁片烤出来的东西应该挺香的。
    • 简单又好吃, 一定要试试. 奶油是cream吗?
      • butter
    • 我回头偷一下懒,省略那个预烤杏仁片的步骤看看还脆不脆?
    • 谢谢三孩妈。刚做了一盘, 除了没加香草液, 味道很好。香草液, 英文名是什么?
      • vanilla extract
        • 谢三孩爹。为了更健康, 我稍稍做了一点改动, 把奶油换成了植物油, 糖减半, 好吃。供你们参考。 +1


          • 奶油比植物油健康。你用什么植物油?
            • 我用的是玉米油, 三孩妈说她用的是butter, 所以, 我果断地换了。