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枫下家园 / 生活杂事 / 我就不用高压锅。高压锅做出来的肉没了嚼头，一点都不好吃。买法国的铸铁锅，炖出来的肉口感好，香味浓郁。
-liz2002(jfm);
2022-12-11
(#15016512@0)
+2
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温度、压力、时间相同的话，和锅的类型及产地就都没关系了。😉
-tianwai(Chummy);
2022-12-11
(#15016933@0)
+1
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肉食鸡和走地鸡的区别，一个有火候，一个是催肥的。
-897102(路人甲的假马甲);
2022-12-12
(#15018743@0)
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那个instant pot, 给孩子们买过，自己从来不用。
-liz2002(jfm);
2022-12-12
(#15018751@0)
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但是口味差别有时候要让位效率。
-897102(路人甲的假马甲);
2022-12-12
(#15018754@0)
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所以想用的可以用啊，我不用。
-liz2002(jfm);
2022-12-12
(#15018760@0)