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枫下家园 / 生活杂事 / 在加拿大超市买的袋装米是免洗的吗？记得以前在国内有个电视节目，说米不淘为好，因为一淘，维生素B就没了。但LD说不淘不卫生的。生米煮成了熟饭，还有什么病菌杀不死的？
-agincourt(百灵鸟);
2001-6-24
(#110729@0)
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生米煮成了熟饭?? 早就熟了吧？
-yellow(yellow);
2001-6-24
(#110744@0)
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不是免洗的.每次做饭之前, 洗2-3次.在我的记忆中, 建议少洗为好.
-90210(90210);
2001-6-24
(#110779@0)
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要去掉的不是细菌，而是喷在大米表面上的化学药物（防止大米生虫、霉变的）。
-littleboat(小舟);
2001-6-24
(#110781@0)
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化学药物？不可能吧？如果有，包装上肯定要提醒的消费者的
-agincourt(百灵鸟);
2001-6-24
(#110805@0)
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这些药物是在加工和存储过程中使用的，它们的残留量很低（或认为会自然降解），所以不被认为会对人身体有害，不会被标注。但也不能保证药喷得很均匀（有的部分残留过多），所以还是多洗为好。
-littleboat(小舟);
2001-6-25
(#111390@0)
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最好办法：淘米+口服维生素 ：)
-tweety(RedMenace);
2001-6-24
(#110816@0)
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我从来不洗的，要说农药，米外面还有稻壳的，如果还有农药到里面，那苹果什么的就只能吃核了。
-guest:;
2001-6-24
(#110866@0)
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-guest:;
2001-6-24
(#110905@0)
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one time is just enough.
-camwood(千里草);
2001-6-24
(#110903@0)
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Is Canada's rice like "东北大米" or "泰国籼米"?
-heater(肠子);
2001-6-24
(#110922@0)
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大部分是“泰国香米”，什么是“泰国籼米”呀？
-mike2000(peter);
2001-6-24
(#110943@0)
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Gosh! Maybe they are same. I can hardly survive without "东北大米".
-heater(肠子);
2001-6-24
(#110951@0)
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国宝米是日本米, 应该就是东北米油油的很好吃, 我现在只吃国宝米, 有黄国宝和红国宝两种.
我在北京的时候, 反而吃不到东北米. 有时候东北的同学会给我带一点点来熬粥喝. 东北米说是大部分都出口了.
泰国香米也很好吃, 比较高级的有茉莉的香味, 在国内卖得极贵. 炒米饭是必须用这种不油的大米, 东北米就不能炒饭.
-guest:passby;
2001-6-25
{265}
(#111502@0)